A pacu és a fenntartható akvakultúra lehetőségei
A világnépesség növekedésével és a természeti erőforrások kimerülésével az élelmiszertermelés jövője egyre égetőbb kérdéssé válik. Különösen igaz ez a tengeri eredetű élelmiszerekre, ahol a vadhalászat már régóta feszegeti a bolygó…