A horgászatot kedvelők weboldala
A gasztronómia világában kevés alapanyag élvezi azt a presztízst és népszerűséget, mint a lazac. Könnyen emészthető, tápláló, és rendkívül sokoldalú, így nem csoda, hogy sok konyha büszkesége. De mi van…
A modern világban számtalan élőlény szorul védelemre, a hatalmas orrszarvútól a parányi rovarig. De mi a helyzet azokkal a „fajokkal”, amelyek nem szerepelnek a hivatalos vörös listákon, mégis létük forog…
Az asztalra kerülő friss hal nem csupán az ízlelőbimbóinkat kényezteti, hanem alapvető fontosságú egészségünk szempontjából is. A tenger gyümölcsei, különösen a halak, rendkívül táplálóak, de romlandó természetüknél fogva nagy körültekintést…