Maradék sült tőkehalból készült halpogácsa
A modern konyha egyik legnagyobb kihívása és egyben legkifizetődőbb területe az élelmiszer-pazarlás csökkentése. Képzeljük el, hogy vasárnap este egy ízletes sült tőkehalat fogyasztottunk, de maradt belőle egy adag. Ahelyett, hogy…