Hogyan készítsünk Lénai tok tatárt biztonságosan?
Kevés olyan étel van, ami annyira megosztja az embereket, mint a nyers halból készült finomságok. Vannak, akik ódzkodnak tőle, de vannak igazi ínyencek, akik számára a nyers halételek, mint a…
Hogyan tisztítsuk meg a domolykót szakszerűen?
A domolykó, ez a ravasz és erőteljes folyami hal, sok horgász szívéhez közel áll, mégis a konyhában sokan kerülik, főleg a „sok csont” és az „iszapos íz” miatt kialakult tévhitek…
A liszt és a cukor biztonságos tárolása az ezüstös pikkelyke miatt
Képzelje el, hogy egy fárasztó nap után végre süteményt szeretne sütni, vagy egy gyors, lisztes ételt készíteni, de a kamrában kinyitott liszteszsákban apró, ezüstös, rovarokra emlékeztető lények szaladgálnak. A látvány…
Használt szivacs fertőtlenítése: Tisztítás és újrahasználat
A konyhai szivacs egy igazi multifunkcionális eszköz a háztartásban. Sajnálatos módon viszont a baktériumok és egyéb kórokozók paradicsoma is lehet, ami komoly egészségügyi kockázatot jelenthet. De mielőtt azonnal a kukába…