Diós morzsában sült alaszkai tőkehal filé
Képzeld el, amint egy ropogós, aranybarna kéreg alatt rejtőzik a tökéletesen omlós, hófehér halfilé, melynek minden falatja az óceán frissességét és a dió kellemes, földes ízét hozza el a tányérodra.…
Töltött tőkehaltekercs spenóttal és ricottával
A kulináris világ tele van olyan ételekkel, amelyek nemcsak az ízlelőbimbóinkat kényeztetik, hanem a szemünknek is gyönyörködtetőek, és ráadásul még egészségesek is. Az egyik ilyen mestermű a töltött tőkehaltekercs spenóttal…
Gyors vacsora ötlet: citromos-petrezselymes pollock 20 perc alatt
Képzelje el a hétköznap estét: hosszú nap a munkahelyen, a gyerekek éhesek, a hűtő nem sokat ígér, és az idő gyorsabban fogy, mint a kávéja reggelente. Ismerős helyzet, ugye? A…
Mediterrán rakott tőkehal paradicsommal és olívabogyóval
Képzelj el egy ételt, amely magába sűríti a Földközi-tenger lüktető életérzését, a napsütötte tájak aromáit és az egészséges táplálkozás minden előnyét. Egy fogást, amely egyaránt frissítő és laktató, egyszerűen elkészíthető,…
Könnyű és diétás alaszkai tőkehal saláta recept
Unja már a nehéz, kalóriadús ételeket, amelyek után elnehezültnek érzi magát, de nem szeretne lemondani az ízekről és a tápláló fogásokról? Akkor jó helyen jár! Engedje meg, hogy bemutassuk a…
Isteni ördöghal recept mindössze 15 perc alatt!
Képzeld el: egy hosszú nap után hazaérsz, éhes vagy, de a gondolat is kimerít, hogy órákat tölts a konyhában egy igazán különleges vacsorával. Vajon lehetséges-e mégis valami olyat alkotni, ami…
Így készül a tökéletes akasztófahal ceviche
Amikor meghalljuk az „akasztófahal” nevet, sokaknak talán egy ijesztő, mélytengeri teremtmény képe jelenik meg a szeme előtt. Pedig ez a bizarr külsejű hal a kulináris világ egyik igazi gyöngyszeme, melynek…
Baconbe tekert ördöghal falatkák, a tökéletes előétel
Képzelj el egy harapásnyi csodát: kívül ropogós, füstös bacon, belül szaftos, enyhe ízű ördöghal. Ez nem csak egy egyszerű előétel, hanem egy gasztronómiai élmény, ami garantáltan emlékezetessé teszi bármely étkezés…
Grillezett afrikai harcsa csomagok zöldfűszerekkel
Amikor a nap sugarai simogatják bőrünket, és a levegő megtelik a frissen vágott fű és a távoli grillpartik hívogató illatával, egy dolog biztos: itt a grillezés ideje! Nincs is annál…
Citromos-petrezselymes afrikai harcsa sütőben sütve
Képzeljen el egy olyan fogást, amely friss, üde, roppant ízletes, mégis rendkívül egyszerűen elkészíthető, és ami a legjobb: tele van egészséges tápanyagokkal. Ne keressen tovább, mert a citromos-petrezselymes afrikai harcsa…