A horgászatot kedvelők weboldala
Kezdjük egy olyan gondolattal, ami talán elsőre szokatlannak tűnik: a megszokott, olykor alábecsült keszeg halunkat, ami gyakran csak a halászlé alapanyagaként vagy rántva kerül az asztalra, új szintre emeljük. Nem…
Amikor a magyar konyha igazi, mélyen gyökerező hagyományairól beszélünk, gyakran a paprikás ételek, a gazdag raguk vagy a laktató sült húsok jutnak eszünkbe. Pedig van egy másik, kevésbé harsány, de…
A magyar konyha szereti a rántott ételeket. Legyen szó vasárnapi ebédről, ünnepi alkalomról vagy egy gyors hétköznapi vacsoráról, a panírozott finomságok szinte mindig ott vannak a repertoárban. A rántott hús,…
Amikor a nyári napok hosszan elnyúlnak, és a hőmérő higanyszála egyre feljebb kúszik, mindannyian valami könnyed, mégis laktató és ízletes fogásra vágyunk. Valamire, ami felfrissít, energiát ad, de nem nehezít…