Kemencében sült angolna egyben
Képzeljen el egy aranylóan ropogós, illatos fogást, amely egyenesen egy fatüzelésű kemencéből kerül az asztalra. Képzeljen el egy olyan ételt, melynek minden falatja magában hordozza a hagyományt, a természet ízeit…
Amur a kemencében sütve, ahogy régen csinálták
Képzeljük el a nagymama konyháját, ahonnan fenséges illatok áradnak, keveredve a frissen vágott fa édes füstjével. A sparhelt melege simogatja az arcunkat, miközben a kemence mélyén, parázsló faszénen, valami csodálatos…