Szardellás karfiol, egy váratlanul finom köret
Gyakran halljuk, hogy az igazi kulináris élményhez egzotikus alapanyagokra vagy bonyolult technikákra van szükség. Pedig a gasztronómia nagyszerűsége sokszor éppen abban rejlik, ahogyan két, látszólag egymástól távol álló összetevő találkozik,…