A horgászatot kedvelők weboldala
A horgászok világában számos halról keringek mendemondák, mítoszok és tévhitek. Van, amelyet egekbe magasztalnak sportértékéért, másikat fenséges ízéért ünnepelnek, megint másokról úgy tartják, hogy csak „szemét halak”, melyek nem érdemlik…
Kevés olyan halfaj van a magyar vizekben, amely annyira megosztó lenne, mint a dévérkeszeg. Egyfelől ízletes, könnyen beszerezhető és pénztárcabarát, másfelől pedig hírhedt a benne lévő számtalan apró, Y-alakú szálkáról,…
Amikor a magyar konyha halételeiről esik szó, legtöbbünknek elsőre a ponty, a harcsa vagy a busa ugrik be. A csuka valahogy mindig is a háttérben maradt, megbélyegezve a „szálkás hal”…
A busa, ez a nagyszerű, ízletes édesvízi hal, gyakran megosztja az embereket. Sokan ódzkodnak tőle a benne található szálkák és a tévhit miatt, hogy elkészítve könnyen szárazzá válhat. Pedig higgyék…