Buzogányfejű hal pörkölt túrós csuszával
Bevezetés: Amikor a Hagyomány Találkozik a Merésszel Képzeljen el egy ételt, amely az első pillantásra szokatlanul hangzik, mégis magában hordozza a magyar gasztronómia minden mélységét és kreativitását. Egy fogást, amely…