A pangasius szerepe az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelemben
Az élelmiszer-pazarlás globális méretű probléma, amelynek súlyos gazdasági, társadalmi és környezeti következményei vannak. Miközben a világ lakosságának jelentős része éhezik, évente több milliárd tonna élelmiszer végzi a szemetesben. Ennek a…