A hekk és a hideg vizek: miért szereti a hűvös mélységet
Amikor a magyar tengerparti nyaralásról álmodozunk, ritkán jut eszünkbe a ropogósra sült hekk. Pedig ez az egyszerű, mégis ízletes halétel régóta része a nyári fesztiváloknak és a balatoni strandoknak. Sokan…