Heringfilé sörtésztában kisütve
Képzelje el a hangot: enyhén sercegő, aranybarna külső, ami áttörve felfedi a szaftos, puha halhúst. Az illat: friss tengeri levegő keveredik a malátás, enyhén kesernyés sörös panírral. Igen, jól sejti,…
Heringfilé ropogós bundában sütve
Képzeljen el egy aranybarnára sült, tökéletesen ropogós bundát, ami alatt omlós, ízletes halhús rejtőzik. Egy ételt, ami egyszerre nosztalgikus és modern, egyszerű, mégis kifinomult. Pontosan ilyen a heringfilé ropogós bundában,…