A horgászatot kedvelők weboldala
Üdvözlünk! Ma egy olyan klasszikus ételt hozunk el neked, amely egyszerre egyszerű, ízletes és garantáltan sikert arat a családi asztalon: a ropogós rántott pikót majonézes burgonyasalátával. Ez az étel nem…
Ki ne szeretné a ropogós, aranybarnára sült halat? A sörös tésztában sült hekk pedig az egyik legnépszerűbb választás, ha gyors, egyszerű és ízletes fogásra vágyunk. Ebben a cikkben minden fontos…
A gasztronómia világában mindig is kerestük azokat az ételeket, amelyek egyszerre kényeztetik az érzékeket, táplálják a testet, és emlékezetes élményt nyújtanak. A fűszeres páfrányhal tésztasalátával pontosan ilyen fogás: egy tökéletes…
Ahogy elolvad a tél utolsó hószála és a nap sugarai egyre erősebben simogatják arcunkat, egyre többen kezdünk el álmodozni a nyári kikapcsolódásról, a strandolásról. A vízparti élmények elengedhetetlen része pedig…
Képzeljük el azt az estén, amikor a család összegyűlik az asztal körül, és a konyhából ínycsiklandó illatok szállnak. A serpenyőben aranyszínűre sült, kívül ropogós, belül omlós falatkák várják, hogy elfogyasszák…
A hekk, avagy az afrikai tengeri csuka, Magyarország egyik legkedveltebb halétele. Legyen szó balatoni strandról, pénteki ebédről vagy otthoni kulináris kalandról, a ropogós kérgű, szaftos belsejű hekk sokak szívét dobogtatja…
Képzeld el, hogy a tengerparti nyaralás vibráló hangulatát, a frissen sült hal ellenállhatatlan illatát becsempészed a konyhádba, méghozzá úgy, hogy az elkészült étel minden várakozásodat felülmúlja. Sokan idegenkednek a hekktől,…
Amikor a magyar gasztronómiáról beszélünk, azonnal eszünkbe jutnak a pörköltek, a gulyás, a lángos, vagy éppen a töltött káposzta. De van egy étel, amely noha a tengerentúlról érkezett hozzánk, mégis…
Amikor a nyári forróság eléri a csúcsát, és a levegő szinte vibrál a hőségtől, sokan vágynak valami könnyedre, mégis laktatóra, ami energiával tölt fel, de nem nehezít el. Ilyenkor jön…
Ki ne emlékezne a nyári Balaton-parti sétákra, a strandbüfék jellegzetes illatára, és persze a kihagyhatatlan sült halra? A hekk generációk kedvence, egy igazi magyar klasszikus, amely a tengeri halak közül…