A horgászatot kedvelők weboldala
A hekk, vagy más néven argentin szürke tőkehal, már régóta a magyar konyhák és nyári büfék egyik sztárja. Nincs is jobb, mint egy forrón, ropogósan, kívül-belül tökéletesen átsült halszelet, némi…
Kinek ne jutna eszébe a nyár, a balatoni hangulat, a nosztalgia, amikor meghallja a „hekket” szót? Ez az ikonikus sült hal nem csupán egy étel, hanem egy élmény, egy emlék,…
Képzeljük el a nyarat, a Balatont, a langyos estét, a parton illatozó sült hekket… Ez az élmény mélyen beleivódott a magyar gasztronómiába és a kollektív emlékezetbe. A hekk a nyaralások,…