Hogyan tegyük el a friss szardellát olajban
Képzeljünk el egy olasz trattoriát, ahol az előételként felszolgált pirítósra egy-két, tökéletesen omlós, sós, mégis édeskéden pikáns szardella filé kerül, melyet gondosan készítettek el és tartósítottak extra szűz olívaolajban. Ez…