Paducból készült kruton levesbetétként
Ki ne ismerné azt a helyzetet? Megvesszük a friss, ropogós kenyeret, de valamiért mindig marad egy-két szelet, vagy akár egy egész fél vekni, ami másnapra már nem olyan vonzó, harmadnapra…
Királymakréla cézár saláta házi krutonnal
A gasztronómia világában vannak örök klasszikusok, amelyek időről időre visszatérnek, de mindig képesek megújulni, új árnyalatokat kapva. A Cézár saláta kétségkívül ilyen fogás. Egyszerűsége, mégis kifinomult ízvilága miatt a világ…
Így készíts tökéletes szardellás krutont levesbetétnek
Képzeld el, hogy a hideg napokon gőzölgő forró levesed minden egyes kanalazással egy apró, ropogós, ízrobbanással párosul. Egy olyan kiegészítőre gondolok, amely nem csupán textúrát ad, hanem mélységet, karaktert és…