A horgászatot kedvelők weboldala
A tengeri durbincs, vagy ahogy sokan ismerik, a dorada, egy igazi kulináris kincs. Finom, omlós húsával, enyhén édeskés ízével és minimális szálkásságával méltán tartozik a legkedveltebb halak közé. Legyen szó…
Képzelj el egy ételt, amely az édesvízi hal lágy ízét tökéletesen ötvözi a dél-amerikai konyha tüzes, mégis komplex fűszerességével. Egy ételt, amely egyszerűségével és gyors elkészítésével levesz a lábadról, mégis…
Képzelj el egy estélyt, ahol a terített asztalon nem a megszokott halételek illatoznak, hanem valami egészen különleges, egzotikus és merész fogás: muréna. Igen, jól olvasod! A mélységek rejtélyes lakója, a…
Kárász. Ez a szó sokakban vegyes érzéseket kelt. Van, aki egyből a gyerekkori horgászatokra, a falusi konyhák egyszerű, mégis ízletes halételeire gondol, míg mások esetleg az apró szálkáktól vagy a…