A horgászatot kedvelők weboldala
Képzeljen el egy hűvös estét, amikor valami igazán melengetőre, mégis elegánsra vágyik. Valamire, ami otthonos, mégis különleges, ismerős, mégis új ízeket tár fel. Pontosan ilyen fogás a tengeri macska krémleves…
Amikor a hűvös esték beköszöntenek, vagy egyszerűen csak valami különlegesre, melengetőre és ínycsiklandóra vágyunk, gyakran fordulunk a klasszikus magyar konyha kincseihez. Van azonban egy étel, amely ötvözi a hagyományt az…
Bevezetés: A Dunai Kincs Újragondolva Amikor a magyar konyháról beszélünk, azonnal eszünkbe jut a pörkölt, a gulyásleves, vagy éppen a halászlé. Ez utóbbi kategória, a halételek, méltatlanul kevesebb figyelmet kapnak…
Amikor a hideg szél a városi utcákon végigsöpör, vagy az őszi eső dobol az ablakon, mindannyian valami melegségre, otthonos ízekre vágyunk, ami nem csak a testünket, de a lelkünket is…
A magyar konyha évezredes hagyományai során rengeteg kulináris kincset halmozott fel, amelyek közül számos éppúgy szilárdan tartja magát a mai napig, mint ahogy mások lassan, de biztosan a feledés homályába…