A legízletesebb harcsaféle: a tengeri macska
Amikor a „legfinomabb hal” kifejezés elhangzik, sokaknak a lazac, a tőkehal vagy éppen a hazai ponty jut eszébe. Ám a gasztronómia világában léteznek rejtett kincsek, melyek igazi ínyenc élményt kínálnak…
A horgászatot kedvelők weboldala
Amikor a „legfinomabb hal” kifejezés elhangzik, sokaknak a lazac, a tőkehal vagy éppen a hazai ponty jut eszébe. Ám a gasztronómia világában léteznek rejtett kincsek, melyek igazi ínyenc élményt kínálnak…
A víz alatti világ telis-tele van csodákkal, de kevés élőlény ragadja meg annyira a képzeletet, mint az üveglazac (Kryptopterus vitreolus). Ez a Délkelet-Ázsia folyóiban honos apró, áttetsző hal egy élő…