Hogyan válasszunk egészséges vörösfejű pontylazacot a boltban?
A vörösfejű pontylazac, vagy ahogy angolul ismerik, a „sockeye salmon”, az egyik legnemesebb és legkeresettebb halfajta a piacon. Jellegzetes, mélyvörös húsával, gazdag ízével és rendkívüli tápanyagtartalmával nem csupán ínyenc fogások…