Süllő parázson sütve, a kerti partik sztárja
Amikor a langyos nyári esték beköszöntenek, és a frissen nyírt fű illata keveredik a parázsló faszén füstjével, nincs is jobb, mint egy igazán különleges fogás, ami összehozza a barátokat és…
Könnyű nyári vacsora: sávos sügér grillezett zöldségekkel
Amikor a nap sugarai simogatják bőrünket és a hosszú nappalok ígérik a gondtalan pillanatokat, egyvalami biztos: a konyhában töltött időt minimálisra szeretnénk csökkenteni. A nehéz, laktató ételek helyett valami könnyűre,…
Könnyű nyári ebéd grillezett rájával
A nyár a grillezés, a friss ízek és a könnyed ételek időszaka. Ha valami igazán különlegesre vágysz, próbáld ki a grillezett ráját! Ez a kevésbé ismert, de annál finomabb tengeri…
Kerti parti sztárja lehet ez a grillezett muréna!
Unja már a megszokott grillmenüt? Vágyna valami igazán különlegesre, amivel garantáltan lenyűgözi vendégeit a következő kerti partin? Akkor olvasson tovább, mert eláruljuk, hogyan válhat a grillezett muréna az Ön ünnepi…
Grillezett Lénai tok filé fokhagymás-citromos pácban
Amikor beköszönt a jó idő, és előkerülnek a grillrácsok, sokan gondolunk a szaftos húsokra, a ropogós zöldségekre és a friss, üde salátákra. Azonban a grill világa ennél sokkal gazdagabb és…
Citrusos pácban érlelt tilápia a grillrácson
Képzeljen el egy tökéletes nyári estét: a nap sugarai lágyan táncolnak a horizonton, a levegőben terjed a friss fű és a meleg szellő illata, miközben a grillről csábító illatok szállnak…
Citromos-rozmaringos keszeg a grillrácson
Amikor a napsugarak aranyba vonják a délutáni égboltot, és a langyos szellő simogatja az arcunkat, természetes, hogy a konyhából a szabadba vágyunk. A nyári estéken nincs is jobb, mint a…
Mustáros-mézes pácban érlelt hekk a grillrácson
Amikor a természet felébred, és a nap sugarai kellemes melegséggel simogatják arcunkat, egy dolog szinte azonnal eszünkbe jut: a grillezés! Ez a szabadtéri sütési technika nem csupán egy ételkészítési mód,…
Kerti grillen sült domolykó füstös aromával
A nyári esték, a kerti összejövetelek, a barátok és a család nevetése elképzelhetetlen lenne a frissen sült ételek illata nélkül. És mi lehetne izgalmasabb, mint egy omlós, ínycsiklandó hal, aminek…
Citrusos pácban érlelt buzogányfejű hal a grillrácson
Amikor a nyári szellő táncol a fák között, és a levegő megtelik a forró faszén és a sülő hús ígéretes illatával, mindannyian valami különlegesre vágyunk. Valami olyasmira, ami túlmutat a…