Hekk fasírtgolyók paradicsomos szószban
Amikor a magyar konyhában halételről esik szó, sokunknak a rántott hekk jut eszébe a Balaton partjáról vagy a halászlé karácsonykor. Pedig a hekk, ez az egyszerű, mégis rendkívül sokoldalú tengeri…
Páfrányhal fasírtgolyók paradicsomszószban
Képzeljen el egy olyan fogást, amely ötvözi a tenger frissességét a házi készítésű ételek meleg, otthonos ízével. Egy olyan ételt, amely különleges, mégis egyszerűen elkészíthető, és garantáltan új kedvenccé válik…
Heilbutt golyók paradicsomos szószban
Amikor a tengeri ételekre gondolunk, sokaknak azonnal a halak egészséges és tápláló jellege jut eszébe. A halak változatos elkészítési módja rengeteg kulináris élményt kínál, de van egy fogás, amely az…
Fűszeres gránátoshal golyók joghurtos öntettel
Képzeld el, hogy a távoli óceánok mélyéről érkező, hófehér húsú hal találkozik a Közel-Kelet és a Mediterráneum vibráló fűszereivel, majd mindez egy frissítő, krémes joghurtos öntettel koronázódik meg. Ez nem…
Buzogányfejű halból készült halgolyók kókuszos curryben
Amikor az ázsiai konyha rejtelmeibe merülünk, gyakran találkozunk olyan fogásokkal, amelyek a megszokott ízvilágtól eltérő, izgalmas élményt nyújtanak. Az egyik ilyen kulináris kaland lehet a buzogányfejű halból készült halgolyók kókuszos…