Az atlanti tőkehal akvakultúrája: a tenyésztés előnyei és hátrányai
Az óceánok mélyén rejlő gazdagság évezredek óta táplálja az emberiséget, és az atlanti tőkehal (Gadus morhua) mindig is az egyik legértékesebb és legkeresettebb halfajta volt. Történelmileg ez a hal táplálta…