Pikáns halfasírt golyók széles kárászból, mártogatóssal
A magyar konyha méltán híres gazdag ízvilágáról, különösen a húsos és zöldséges ételekről. Azonban a folyami és tavi halak felhasználása is mélyen gyökerezik gasztronómiai hagyományainkban. Míg a ponty és a…