A horgászatot kedvelők weboldala
Amikor a tenger ajándékairól beszélünk, azonnal a kagylók ragyogó gyöngyei, az aranyhomokba rejtett kincsek, vagy a hullámok szelíd ölelése jut eszünkbe. Pedig a mélységnek vannak sokkal ízletesebb, élőbb kincsei is,…
A halak világa tele van rejtélyekkel és tévhitekkel, és talán kevés olyan faj van, amely ennyi kérdést vetne fel, mint a vajhal. Sokan hallottak már a potenciális veszélyeiről, az emésztési…
A tenger mélye számtalan titkot és kulináris élvezetet rejt, és ezek közül az egyik legérdekesebb, egyben legvitatottabb fogás az escolar, avagy ahogyan szélesebb körben ismerik, a vajhal. Ez a ragadozó…
A vajhal – ínycsiklandóan gazdag, omlós textúrájú és kivételes ízvilágú hal, amely világszerte nagy népszerűségnek örvend, különösen a távol-keleti konyhában és a szusibárokban. Neve már önmagában is a krémes, vajas…
A gasztronómia világa tele van rejtett kincsekkel és ínycsiklandó újdonságokkal. Azonban nem minden, ami ízletes, teljesen kockázatmentes. A vajhal, tudományos nevén *Lepidocybium flavobrunneum*, egy ilyen élelmiszer, amely ízletes textúrája és…
A tengeri sügér, a Dicentrarchus labrax, egy ízletes és népszerű halfaj, amely a gasztronómia világában kiemelkedő helyet foglal el. Azonban, mint minden közkedvelt dologgal kapcsolatban, a tengeri sügérrel kapcsolatban is…
A Földközi-tenger mélye számos lenyűgöző és titokzatos élőlényt rejt. E különleges vízi világ egyik legikonikusabb, mítoszokkal átszőtt lakója a Szent Péter hala, avagy tudományos nevén a Zeus faber. Ez a…
Kevés olyan élőlény van, amely olyan mélyen beépült a kultúránkba, a vallásunkba és a konyhánkba, mint a Szent Péter hala. Sokan azonnal a bibliai történetre asszociálnak, amikor Jézus megkérte Pétert,…
A magyarországi édesvizek világa tele van érdekességekkel, és számos halfaj él benne, amelyekről rengeteg mendemonda kering. Ezek közül az egyik legvitatottabb, leginkább félreértett hal a „széles durbincs” néven is emlegetett…
A tenger mélye számtalan csodát rejt, melyek közül sokan rejtélyesek maradnak az ember számára. Azonban vannak olyan lakói az óceánoknak és tengereknek, amelyek nemcsak különleges megjelenésükkel, hanem kivételes ízükkel is…