A horgászatot kedvelők weboldala
A folyók csendes zugainak rejtett ékköve, a pénzes pér (Thymallus thymallus) nem csupán egy gyönyörű hal, hanem élő barométere is vízi ökoszisztémáink állapotának. Jelenléte egyértelműen jelzi a tiszta, hideg, oxigéndús…
Az emberiség ősidők óta csodálja a természet erejét és alkalmazkodóképességét. A bolygó mélyebb vizeiben rejtőző lények közül talán kevés testesíti meg jobban a túlélés, a kitartás és az evolúciós siker…
Amikor a természet lassú álomba szenderül, a folyók felszíne megfagy, és a part menti növényzetet vastag hótakaró borítja, sokan úgy gondoljuk, hogy az élővilág is visszavonul, vagy teljesen eltűnik. Ez…
A pénzes pér (Thymallus thymallus), ez az elegáns és rejtélyes hal, a tiszta, oxigéndús hegyi és dombvidéki vizek büszke lakója. Nevét a hátúszóján található jellegzetes, irizáló, pénzre emlékeztető foltokról kapta,…
Képzeljük el, ahogy egy kristálytiszta hegyi patak vagy egy sebes folyó mélyén, a kavicsok között megbúvó apró, áttetsző tojásból életre kel egy parányi lény. Ez a lény, a későbbi pénzes…
A globális halpiac az elmúlt évtizedekben jelentős átalakuláson ment keresztül. Kevés olyan halfaj van, amely akkora vihart kavart volna, és annyira megosztóvá vált volna, mint a pangasius. Ez a vietnámi…
Amikor a tudományos kutatásban használt modellorganizmusokról beszélünk, azonnal olyan ikonikus fajok jutnak eszünkbe, mint az ecetmuslica (Drosophila melanogaster), az orsóféreg (Caenorhabditis elegans), a zebrahalt (Danio rerio), vagy az egér (Mus…
A globális élelmiszerellátás egyik leggyorsabban növekvő szegmense az akvakultúra, és ebben a kategóriában a pangasius tenyésztés különösen jelentős szerepet játszik. Ez a délkelet-ázsiai édesvízi hal, más néven cápaharcsa, rendkívül népszerű…
A világpiacok elengedhetetlen részévé vált a pangasius, ez az Ázsiából származó, gyorsan növő harcsafajta. Az elmúlt évtizedekben robbanásszerűen megnőtt a népszerűsége, elsősorban olcsó ára, enyhe íze és csontmentes húsa miatt.…
A Pangasius, vagy ahogyan sokan ismerik, a basa hal, az elmúlt évtizedekben az egyik legmegosztóbb vízi élelmiszerré vált. Egyrészt a globális piac egyik legnépszerűbb és legolcsóbb fehérjeforrása, másrészt számos negatív…