Miért drágább a fogas, mint a többi balatoni hal?
Amikor a Balaton partján sétálunk, vagy egy hangulatos csárdában a menülistát böngésszük, szinte elkerülhetetlen, hogy szemünk ne akadjon meg a helyi specialitásokon. A sült hekk, a paprikás ponty, a halászlé…