Miért éppen a zöld tőkehal vált a túlhalászat szimbólumává?
A tenger mélye évezredeken át kimeríthetetlen forrásnak tűnt az emberiség számára, bőséges táplálékot és megélhetést biztosítva. Azonban az ipari forradalom és a technológiai fejlődés ezeréves egyensúlyt borított fel, és számos…