Mit kezdj a maradék sült nílusi sügérrel?
A gasztronómia világában nem ritka, hogy néha több étel készül, mint amennyi elfogy. Ez különösen igaz lehet, ha halról van szó, hiszen a sügér, mint például a nílusi sügér, egyre…
Mire jó a maradék sült tőkehal? Készíts belőle halkrémet!
A vasárnapi ebéd után sokszor marad egy-két szelet sült hal, amit a család már nem szívesen enne meg másnap. Ismerős a helyzet, ugye? A probléma különösen gyakori a ropogósra sütött,…