Citromfüves vörös durbincs párolt rizzsel
Képzeljen el egy ételt, amely az óceán frissességét, a távoli tájak egzotikus illatát és az otthon melegét hozza el az Ön konyhájába. Egy fogást, amely egyszerűségével hódít, mégis ízeivel elrepít…
Párolt viza kaporral és fehérborral
Van, hogy az ember valami igazán különlegesre vágyik. Valamire, ami nem csupán eltelít, hanem elvarázsolja az ízlelőbimbókat, mellette pedig tiszteleg az alapanyagok minősége előtt. Egy olyan ételre, amely a könnyedséget…
Ázsiai ihletésű sárga tőkehal gyömbérrel és szójaszósszal
Képzeljen el egy ételt, amely egyszerre könnyed, tápláló, és ízrobbanás minden egyes falatban. Egy fogást, amely pillanatok alatt egy távoli ázsiai étterembe repíti anélkül, hogy elhagyná a konyháját. Bemutatjuk az…
A tökéletes állagú párolt pangasius titka
A pangasius. Sokak számára egy megosztó hal, de az egyik legelérhetőbb és legkedveltebb választás a magyar konyhákban. Olcsó, könnyen beszerezhető, és meglepően sokoldalú. A legnagyobb kihívás azonban, amivel a legtöbben…
Párolt csapósügér filé kapros-tejszínes mártással
A gasztronómia világában kevés étel képes olyan tökéletesen ötvözni az eleganciát, az egészséget és a felejthetetlen ízélményt, mint egy gondosan elkészített halétel. Különösen igaz ez, ha a főszerepben egy olyan…
Citromfüves párolt amur, egy igazán frissítő fogás
Amikor a tavasz első simogató napsugarai áttörnek a téli borongón, és a természet újjáéledő energiája frissességet ígér, az ember ösztönösen vágyik a könnyed, mégis ízletes ételekre. Valami olyasmire, ami nem…
Könnyű és diétás amur recept párolt zöldségekkel
Az egészséges táplálkozás ma már nem csupán egy divatos trend, hanem egyre inkább életforma, amelynek célja a jó közérzet, az energiaszint fenntartása és a hosszú, minőségi élet. Sokan gondolják, hogy…