Milyen köret illik a sült aranyosfejű durbincshoz?
Amikor az ember kulináris utazásra indul, és a tányérra egy gyönyörű, frissen sült aranyosfejű durbincs kerül, azonnal felmerül a kérdés: vajon mi az a köret, ami méltó társa lehet ennek…
A sült angolna mellé milyen köret illik a legjobban?
A gasztronómia világában kevés étel olyan karakteres és megosztó, mint a sült angolna. Különleges íze, ropogós bőre és omlós húsa egyaránt rabul ejti és próbára teszi az ízlelőbimbókat. Azonban ahhoz,…