Milyen fűszerek illenek a Lénai tokhoz leginkább?
A Lénai tok, ez a nemes és ízletes hal, igazi gyöngyszeme a gasztronómiának. Húsa textúrájában a borjúra emlékeztet, mégis jellegzetesen halas, enyhén zsíros, tiszta ízvilága van, ami rendkívül sokoldalúvá teszi…