A horgászatot kedvelők weboldala
Az asztalra kerülő friss hal nem csupán az ízlelőbimbóinkat kényezteti, hanem alapvető fontosságú egészségünk szempontjából is. A tenger gyümölcsei, különösen a halak, rendkívül táplálóak, de romlandó természetüknél fogva nagy körültekintést…
A tenger mélye számos lenyűgöző teremtményt rejt, de kevés olyan elegáns és színpompás, mint a vörös márna (Mullus barbatus). Ez a jellegzetes, hosszú bajusszal rendelkező, élénk vöröses-rózsaszínes színű hal igazi…
Előfordult már, hogy a tányérodon lévő lazac furcsán fakónak tűnt, pedig tegnap még élénk rózsaszínben pompázott? Talán nem is gondolnád, de a válasz nem feltétlenül a frissességben rejlik. Megdöbbentő módon,…