Lengyel stílusú ecetes pollock hagymával
A lengyel konyha, bár nem annyira népszerű, mint az olasz vagy a francia, tele van rejtett kincsekkel. Az egyik ilyen kincs a lengyel stílusú ecetes pollock hagymával, ami egy egyszerű,…
Sütőzacskóban sült paduc citromkarikákkal és hagymával
A modern konyha egyik legnagyobb kihívása, hogy miként készíthetünk gyorsan, egyszerűen, mégis ízletesen és egészségesen olyan ételeket, amelyek az egész családnak örömet okoznak, és minimális takarítással járnak. A válasz gyakran…
Hagymás-szalonnás sült naphal tepsiben
Képzeljen el egy olyan ételt, ami egyszerre otthonos, gazdag ízű, tápláló, és még a konyhában töltött időt is minimálisra csökkenti. Egy fogást, ami a hétköznapok rohanásában is a vasárnapi ebéd…
Kecsege nyárson grillezve citrommal és hagymával
Amikor a nap sugarai megcsókolják a teraszunkat, és a friss levegő magával hozza a nyár ígéretét, sokan vágyunk valami igazán különlegesre, egy olyan gasztronómiai élményre, ami emlékezetessé teszi a pillanatot.…
Jászkeszeg tepsiben sütve gombával és hagymával
A magyar konyha sokszínűsége és gazdagsága messze földön híres, de sajnos sokszor megfeledkezünk az egyik legértékesebb kincsünkről: az édesvízi halakról. Pedig a hazai vizek számos különleges fajt rejtenek, melyek közül…
Savanyított balin hagymakarikákkal
Amikor a magyar konyháról beszélünk, azonnal a paprikás ételek, a gazdag gulyáslevesek vagy a laktató töltött káposzta jut eszünkbe. Pedig a hazai gasztronómia ennél sokkal sokszínűbb, és a folyóink kincseit…