Hagymás-babos pangasius, egy laktató egytálétel
Képzeljük el: hosszú nap után hazatérünk, fáradtan, de mégis vágyva valami finom, tápláló és felmelegítő ételre. Olyat, ami nem igényel órákig tartó pepecselést, de mégis úgy érezzük tőle, mintha egy…
Pangasius filé lecsós alapon
A gasztronómia világában ritka az olyan étel, amely egyszerre testesíti meg az egyszerűséget, a verhetetlen ízeket és az egészségtudatos táplálkozást. A pangasius filé lecsós alapon pontosan ilyen fogás: egy igazi…
A legfinomabb halas tészta tejszínes pangasiusszal
Ki ne szeretné a krémes, gazdag tésztaételeket, amelyek egyszerűen beleolvadnak a szánkban? És mi van akkor, ha ehhez a komfortos élményhez egy könnyed, mégis karakteres halat párosítunk, méghozzá a sokoldalú…
Pangasius halburger házi készítésű szósszal
A gyorséttermi kultúra kényelmes, de mi van, ha valami frisset, valami igazán ízleteset, és ami a legfontosabb, valami egészségesebbet szeretnénk enni, ráadásul a saját konyhánkban, a saját ízlésünk szerint elkészítve?…
Pangasiusból készült halgombóc kapormártásban
A gasztronómia világában a comfort food, vagyis a lélekmelengető ételek kategóriája különleges helyet foglal el. Olyan fogások ezek, amelyek nem csupán eltelítenek, hanem emlékeket, érzéseket is ébresztenek bennünk, és pillanatok…
Sajttal-sonkával töltött pangasius tekercs
Képzeljen el egy olyan ételt, ami egyszerre elegáns és otthonos, könnyen elkészíthető, mégis ünnepi hangulatot varázsol az asztalra. Egy fogást, ami a tenger ízeit ötvözi a hagyományos magyaros ízvilág kedvelt…
A legegyszerűbb tepsis pangasius citromkarikákkal
Képzeljük el, hogy hazaérünk egy hosszú nap után. Éhesek vagyunk, de a gondolat, hogy órákat töltsünk a konyhában, már-már elviselhetetlen. Ugye ismerős érzés? A jó hír az, hogy létezik egy…
Pangasius filé cornflakes bundában, a ropogós meglepetés
Ki ne ismerné azt a fejtörést, amikor a hétköznapok rohanásában egy gyors, de mégis különleges vacsorát szeretnénk varázsolni az asztalra? Valamit, ami nem csak tápláló és finom, hanem egy kis…
Villámgyors serpenyős pangasius zöldfűszeres mártással
Képzelje el: hosszú munkanap, fáradtan esik haza, és legszívesebben csak bedőlne az ágyba. De a gyomra korgását nem lehet figyelmen kívül hagyni, és valami könnyűt, mégis ízleteset, táplálót szeretne enni.…
Kapros-joghurtos pangasius, egy könnyed nyári fogás
Ahogy a nyári napok egyre hosszabbak és a hőmérő higanyszála egyre feljebb kúszik, mindannyian valami könnyedre, frissítőre és ízletesre vágyunk. Nehéz, zsíros ételek helyett olyasmire, ami nem terheli meg a…