Kékúszójú tonhalból készült halleves egy csavarral
A gasztronómia világában kevés alapanyag ébreszt olyan tiszteletet és izgalmat, mint a kékúszójú tonhal. Elegáns textúrája, gazdag, tengeri íze és rendkívüli sokoldalúsága miatt a séfek és ínyencek egyaránt rajonganak érte.…