Széles kárász fasírt, a gyerekek új kedvence
Kezdődik a heti menütervezés, és a szülők fejében azonnal felvillan a kérdés: mit egyen ma a gyerek, ami egészséges, tápláló, és ami a legfontosabb, szívesen elfogyasztja? Ha a halat szóba…
Ezt a páfrányhal receptet még a gyerekek is megeszik!
Képzelje el a jelenetet: vacsoraidő, az asztalon ínycsiklandó, frissen sült hal. A gondos anya vagy apa mosolyogva figyeli, ahogy a kisgyerekek, ahelyett, hogy fintorognának, mohón nyúlnak a következő falatért, és…
Ropogós bundában sült páfrányhal filé, a család kedvence
Képzeljen el egy olyan ételt, ami mindenki arcára mosolyt csal a családi asztalnál. Egy fogást, amely kívülről ellenállhatatlanul ropogós, belül pedig omlósan puha, és annyira ízletes, hogy a legválogatósabb gyerekek…
Gyerekbarát naphal falatkák, aminek nem tudnak ellenállni
Szülőként az egyik legnagyobb kihívás, amivel nap mint nap szembesülünk, az az, hogy gyermekünk egészségesen, változatosan étkezzen, és mindezt örömmel tegye. Különösen igaz ez a halételekre. Sokan úgy gondolják, a…
Sajttal-sonkával töltött lepényhal, a gyerekek kedvence
Képzeljünk el egy átlagos kedd estét. A gyerekek éhesek, fáradtak, és a „mit együnk ma?” kérdésre adott válasz hallatán valószínűleg már előre grimaszolnak. Különösen igaz ez, ha hal kerül terítékre.…
Jászkeszeg cornflakes bundában, a gyerekek imádni fogják
Képzeld el a szituációt: péntek este van, és megint az a kérdés, mi legyen a vacsora. Szeretnél valami egészségeset, valami olyat, ami tele van értékes tápanyagokkal, de persze ott van…
Gyerekek kedvence: házi halrudacskák foltos tőkehalból
Képzeld el a tökéletes családi vacsorát: mindenki elégedetten rágcsálja a tányérján lévő finomságokat, és ami a legjobb, még a legválogatósabb gyerek is mosolyogva kér repetát. Ha ehhez a képhez egy…
Ropogósra sült Doveri nyelvhal, a gyerekek kedvence
Kezdjük egy őszinte kérdéssel: hány szülő küzd azzal, hogy a gyermekét rávegye a halfogyasztásra? A legtöbbünknél a válasz valószínűleg egy hangos igen. A halakról sokszor az az elképzelés él a…
A legfinomabb házi halrúd afrikai harcsából
Képzeljük el: ropogós, aranyló bunda, alatta omlós, hófehér halhús, ínycsiklandó fűszerezéssel. Nem egy gyorséttermi, zacskós mirelit termékről beszélünk, hanem arról, amit otthon, a saját kezünkkel alkothatunk meg, tele szeretettel és…