Durbincsfasírt a gyerekek kedvence lesz
Valljuk be, szülőként nem mindig egyszerű a dolgunk, különösen, ha az egészséges táplálkozásról van szó. Az egyik legnagyobb kihívást sokszor a halételek jelentik. A legtöbb gyermek fintorog a szálkáktól, az…
Angolna fasírt, a gyerekek új kedvence
Melyik szülő ne ismerné azt az örökös dilemmát, amikor a gyerekek étkezéséről van szó? Hogyan csempésszünk az étrendjükbe minél több zöldséget, gyümölcsöt, és ami talán még nehezebb: halat? A halak…
Kapros-túrós pollock golyók
Szeretnél egy könnyű, egészséges és ízletes fogást készíteni, amely ráadásul a gyerekek kedvence is lesz? Akkor a kapros-túrós pollock golyók a tökéletes választás! Ez a recept egyszerűen elkészíthető, tele van…
Gyerekbarát pangasius falatkák, amit imádni fognak a kicsik
Kezdjük egy örökzöld problémával, amivel szinte minden szülő szembesül: hogyan etessük meg a gyereket vassal, spenóttal, vagy éppen… hallal? A halfogyasztás, mint tudjuk, kiemelten fontos a fejlődésben lévő szervezet számára,…
Géb falatkák ropogós bundában, nem csak gyerekeknek
Amikor a „hal” szó elhangzik, sokaknak azonnal a ponty vagy a pisztráng jut eszébe, vagy esetleg egy elegáns tengeri fogás, mint a lazac. Kevesebben gondolnak azonban azokra az apró, mégis…
Bodorka ételek gyerekeknek, szálkák nélkül
A magyar konyha számos hagyományos halételt ismer, de a bodorka (Rutilus rutilus) talán kevésbé kap hangsúlyt, amikor a gyerekek étrendjéről van szó. Pedig ez az apró, ám ízletes édesvízi hal…