Így nem fog leragadni a tőrfarkú hal a grillrácsra
A grillezés egy igazi nyári szertartás, egy életérzés, amely összehozza a barátokat és a családot. A füstös illat, a ropogósra sült húsok és zöldségek látványa szinte azonnal mosolyt csal az…
Sőregtok a grillrácson: tippek és trükkök
A grillezés nem csupán ételkészítés, hanem egy életérzés, egy közösségi élmény, amely összehozza az embereket a szabadban. Bár a csirke, a sertés vagy a kolbász gyakori vendég a rácsokon, egyre…
Tüzes selyemcápa steak a grillrácsról
Amikor a nyári esték illatát a parázs füstje lengi be, és a grillrács forró izzása ígéretes morajlással hívogat, a legtöbben a klasszikus húsfélékre gondolnak. De mi van, ha idén valami…
Kerti fűszerekkel pácolt kősüllő a grillrácson
Amikor a nap sugarai simogatják a teraszt, és a langyos szellő belengi a kertet, nincs is jobb program, mint beindítani a grillt, és valami igazán különlegeset alkotni. Ha ehhez hozzávesszük…
Citromos-rozmaringos keszeg a grillrácson
Amikor a napsugarak aranyba vonják a délutáni égboltot, és a langyos szellő simogatja az arcunkat, természetes, hogy a konyhából a szabadba vágyunk. A nyári estéken nincs is jobb, mint a…
Citrusos pácban érlelt buzogányfejű hal a grillrácson
Amikor a nyári szellő táncol a fák között, és a levegő megtelik a forró faszén és a sülő hús ígéretes illatával, mindannyian valami különlegesre vágyunk. Valami olyasmira, ami túlmutat a…