Fűszeres menyhal saslik zöldségekkel grillezve
Amikor beköszönt a nyár, és a levegő megtelik a frissen vágott fűszerek és a parázsló faszén illatával, egy dolog jár a legtöbb ember fejében: a grillezés. A grill nem csupán…
Kacsacsőrű tok édesburgonya-pürével és grillezett zöldségekkel
A gasztronómia világában időről időre felbukkannak olyan fogások, amelyek nemcsak az ízlelőbimbókat kényeztetik, hanem egyúttal egészségesek, táplálóak és esztétikailag is lenyűgözőek. A kacsacsőrű tok édesburgonya-pürével és grillezett zöldségekkel pontosan ilyen…
Jeges tőkehal nyárson zöldségekkel grillezve
Amikor a nyári napok meghosszabbodnak, a levegő megtelik a frissen vágott fű és a távoli grillpartik hívogató illatával, mindannyian valami könnyedre, de mégis ízletesre vágyunk. A konyhai sürgés-forgást szívesen cseréljük…
Görög teknőshal kuszkusszal és grillezett zöldségekkel
Képzeljen el egy forró nyári estét a görög szigetek egyikén, ahol a sós tenger illata keveredik a fűszeres ételek és a frissen grillezett finomságok aromájával. Most képzelje el, hogy ezt…
Gardarika nyárson zöldségekkel grillezve
Képzeljük el magunkat egy északi fjord partján, ahol a tenger illata keveredik a parázsló fa füstjével. A nap lassan ereszkedik alá, aranyló fényt festve a tájra, miközben a barátok és…
Roston sült dévérkeszeg grillezett zöldségekkel
Amikor a természet felébred, a nap sugarai simogatnak, és a szabad ég alatt töltött órák válnak a legértékesebbé, valami egészen különlegesre vágyunk az étkezés terén is. Mi lehetne tökéletesebb módja…
Buzogányfejű hal nyárson grillezve zöldségekkel
A nyári esték egyik legnagyobb élménye a szabadtéri sütés-főzés, különösen, ha valami igazán különleges fogással lephetjük meg magunkat és vendégeinket. Felejtsük el egy pillanatra a megszokott csirkemell és kolbász triumvirátust!…
Milyen köret illik a sült bonitó mellé?
A tenger kincsei közül a bonitó, ez az ízletes és tápláló hal, egyre népszerűbbé válik a magyar konyhákban is. Sokan a tonhal rokonaként tekintenek rá, de a bonitó önálló karakterrel…
Atlanti lazac nyárson zöldségekkel a grillpartihoz
Amikor a nyári esték hívogatnak, és a levegő megtelik a grillről szálló, csábító illatokkal, mindannyian valami különlegesre vágyunk. Valamire, ami nem csak finom, hanem könnyű, egészséges, és látványos is egyben.…
Könnyed nyári vacsora: aranydurbincs grillezett zöldségekkel
Amikor a nyári esték hosszúra nyúlnak, a nap sugarai még éppen csak búcsúznak, és a levegő megtelik a frissen vágott fű és a nyíló virágok illatával, valami könnyűre, ízletesre és…