A legfinomabb pácok grillezett siklóhalhoz
A nyári esték, a baráti összejövetelek és a kulináris élvezetek elengedhetetlen része a grillezés. Amikor a parázs épp megfelelő, a húsok már sülnek, de valami különlegesre vágynánk, a grillezett siklóhal…
Grillezett siklóhal citromos-rozmaringos pácban
Képzeljünk el egy forró nyári estét, a teraszon ülünk, a levegőben terjed a parázs és a friss fűszerek illata. Mi lehetne tökéletesebb vacsora ilyenkor, mint egy omlós, ízletes hal, melynek…