Könnyű nyári ebéd: grillezett pér görögsalátával
A nyár a könnyű, friss ételek időszaka. Ilyenkor senki sem vágyik nehéz, zsíros fogásokra. A grillezett pér és a görögsaláta tökéletes kombináció, egy könnyű, mégis laktató és ízletes ebédhez. Ez…
A legegyszerűbb pácolási technika pérhez
Üdvözöllek, kedves gasztronómia iránt érdeklődő! Van valami igazán különleges a pérben. Ez a kecses édesvízi hal nemcsak gyönyörű látvány a tányéron, de hihetetlenül finom és sokoldalú is. Sokan tartanak a…
Grillezett pér fokhagymás vajjal és friss fűszernövényekkel
Amikor a természet felébred, és a nap sugarai simogatják bőrünket, semmi sem hívogat jobban, mint a szabadban töltött idő, a barátok és család körében eltöltött pillanatok, és persze a grill…