Grillezett kékcápa görögsalátával
Amikor a tenger gyümölcsei szót halljuk, általában a garnélák, tintahalak, vagy a klasszikus halételek, mint a lazac vagy a tőkehal jutnak eszünkbe. De mi van akkor, ha egy kicsit messzebbre…
Grillezett kékcápa mangósalsával
Amikor a nyári esték illatos füstje felszáll, és a grill parazsa hívogatóan izzik, sokan a megszokott húsokhoz nyúlnak. De mi lenne, ha idén valami igazán különlegesre, egyedi és emlékezetes ízélményre…