Afrikai harcsa nyárson zöldségekkel
Ahogy a nap sugarai lágyan táncolnak a teraszokon, és a friss nyári szellő a fűszeres illatokat hordozza, mi más jutna eszünkbe, mint a szabadtéri sütögetés, a barátokkal és családdal eltöltött,…
Mustáros pácban érlelt afrikai harcsa a grillrácsra
Amikor a friss levegő illata keveredik a parázsló faszén füstjével és a fűszeres húsok aromájával, azonnal tudjuk: itt a grillszezon! Bár sokan a csirke, a sertés vagy a marha klasszikusaira…