Görög citromos leves tilápia gombócokkal
Képzeljünk el egy tál gőzölgő levest, melynek friss, citrusos illata azonnal elrepít minket a napfényes görög tengerpartra. Ez a fogás nem más, mint a görög citromos leves, ismertebb nevén Avgolemono,…
Görög citromos kőhal leves (kakavia)
Képzeljük el a napfényben fürdőző görög szigeteket, a kristálytiszta égszínkék vizet, a sziklás partokat és a levegőben szálló sós tengeri illatot. Ebben a mesés környezetben született meg az egyik legősibb,…
Görög teknőshal nyárson zöldségekkel a kerti partihoz
Amikor a napsugarak bearanyozzák a kertet, és a frissen nyírt fű illata betölti a levegőt, egy kerti parti ideális alkalom arra, hogy szeretteinkkel töltsünk időt. Ilyenkor mindenki valami különlegesre, emlékezetesre…