Görög citromleves hosszúfarkú tőkehal darabokkal
Képzeljen el egy tengerparti görög tavernát, ahol a kék ég összeér a tengerrel, és a levegőben a friss fűszerek, a citrusok és a tenger illata érződik. A görög konyha világszerte…
Görög citromleves csapósügérrel (avgolemono)
Amikor a görög konyha mesés ízeiről beszélünk, azonnal a napfény, a tenger illata és az évszázados tradíciók jutnak eszünkbe. A feta sajt, az olajbogyó, a moussaka és a souvlaki mindannyiunk…
Görög citromleves alaszkai tőkehal gombócokkal
Kulináris utazásra invitáljuk, ahol a napsütötte Görögország és az érintetlen, hideg Alaszkai-öböl találkozik egyetlen tányérban. Képzeljen el egy olyan ételt, amelyben a Földközi-tenger frissessége és a Jeges-tenger gazdagsága fonódik össze…