Címke: gombás-tejszínes ragu

Kulináris kalandozásaink során időnként olyan fogalmakkal találkozunk, amelyek elsőre talán furcsán hangzanak, de a mögöttük rejlő ízek világa annál gazdagabb és meglepőbb. Ilyen lehet a buzogányfejű hal gombás-tejszínes raguval is,…