Gluténmentes panírban sült kék puha tőkehal
A tenger kincsei közül sokszor azok a fajok maradnak észrevétlenek, amelyek nem szerepelnek a gasztronómiai fősodorban. Pedig gyakran éppen ezek rejtik a legizgalmasabb ízeket, a legkiemelkedőbb tápanyagtartalmat és a legfenntarthatóbb…