Hogyan lesz a gránátoshal szálkamentes?
A mélytengerek hideg, sötét vizeiben rejtőző gránátoshal (Macrourus berglax és más rokon fajok) egyre népszerűbbé válik az asztalokon világszerte. Ízletes, fehér húsa, magas Omega-3 zsírsavtartalma és kedvező ára vonzó alternatívává…